さつき食堂

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ドテめし(\800) 2020.2.10

 

 個人的に豚のモツは苦手なのですが、ここの豚モツは癖の少ない部位(大腸?)のみ使用して、味噌で丁寧に煮込んであり、モツ自体が苦手な人でも、おいしく食べられます。

 

さつきラーメン(¥700-) 2020.1.18

 

 麺が中太のシコシコのちぢれ麺です。豚肉とたっぷりの野菜を載せるため、鶏ガラ醤油ベースのスープは、少しだけ濃い口です。野菜等をごま油で炒めて載せるせいか?ほんのり香ばしいごま油の風味も食欲をそそります。

カツカレー(¥1000-)

 

2019.3.7

 じゃがいもゴロゴロの家庭的な甘めのカレーに、しっかり揚がった香ばしいカツがのっていました。

 

 

たまご丼(¥700-)

 

2019.3.25

 はじめて注文したメニューです。出汁は当然ながらかつ丼とおなじです。個人的にスキー場に来ると、せっかくだからと高めの物か、麺類ばかり注文しますが、たまにはこんなガッツリで、リーズナブルで、シンプルなものも良いかも。

 

 

 

 

カツ丼(¥1000-)

 (過去のコメント) 

・今シーズンはタレがあさりと甘口になっていました。(2018.1.3)

汁が卵とカツの厚めの衣にとどまって、少し濃いめの味付けになっていますが、ご飯にはあまり汁がしみてなく白いままで、この対比が個人的には好みです。

カレーうどん(\700)

(過去のコメント)

だし汁と相性のいい、優しい味のカレーでした。野菜がたっぷり入ったカレーはうどんと合わせるとするする食べられます♪